Ingredientes
200 gr - Leche entera
200 gr - Crema de Leche
350 gr - Leche condensada
Hornear una torta esponjosa de vainilla, puede ser cualquiera pero les dejo el link de la que a mi me gusta, preferiblemente hornearla en un refractario, no en un molde para tortas porque no todos son herméticos y nos puede causar problemas más adelante.
Dejar enfriar la torta a temperatura ambiente.
En un bowl mezclar la Leche, la Leche condensada y La crema de leche, y con un tenedor batir muy bien para que quede homogénea.
Cuando la torta este fría, con un tenedor hacerle huecos por toda la torta.
Sobre la torta verter la mezcla de las 3 leches, al principio va a verse la leche pero si la torta es lo suficientemente esponjosa va a empezar a absorber esta mezcla y al final no se vera nada de leche.
Para decorar la torta se puede hacer un merengue o en mi caso hicimos la Cobertura de Chocolate pero no dejar enfriar la cobertura sino que se derrite el chocolate con la crema de leche y verter sobre la torta húmeda, se deja enfriar unos minutos, puede que la torta absorba un poco de chocolate como paso con la leche.
Se lleva la torta a la nevera en el mismo refractario por unas 2 horas y queda lista para disfrutar.
Espero que les guste la receta, me cuentan en los comentarios si hacen la receta, si tienen alguna pregunta u observación.
Gracias por leerme!
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